Uncategorized
Spread the love
Varza fiarta cu crasol de porc

Share

1 thought on “

  1. Varza la cuptor cu rasol de porc

    Felul de mancare: Carne
    Pentru preparare iti trebuie:
    – 2=3 buc. foi de dafin
    – 3 lingura bulion
    – 1 buc. marar
    – 1 buc. ARDEI VERDE
    – 1 lingura SARE ( DUPA GUST)
    – 1 buc. ardei galben
    – 1 varf piper
    – 6 buc. rasol de porc
    – apa cat sa acopere varza
    – 2-3 buc. medii varza murata
    Instructiuni pentru preparare:
    Tocam varza marunt si o punem in cratita
    Intre timp cat tocam varza punem rasolul de porc la fiert .si il lasam pana i se schimb culoare la carne devine mai alburie.
    Dupa ce am tocat varza punem ardeiul tocat ,sare ,piper foi de dafin , bulionul si maraul tocat marunt
    Dupa ce luam rasolul de pe foc il punem intr-o farfurie sa se scurga un pic si apoi il punem un pic in tigaie la prajit .
    Dupa ce sau prajit un pic le punem si pe ele peste varza adaugam apa cat consideram ca este suficienta pt a putea fierbe si o punem in jur de 20 de minute pe foc …dupa 20 de minute o dam la cuptor in jur de o ora jumate pana ce scade toata apa si varza ramane mai uscata ..SA AVETI POFTA

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *