Uncategorized
Spread the love
Pulpe de pui pe sare cu orez si gogoșar murat

1 thought on “

  1. Pentru preparare iti trebuie:
    – 3 lingura ulei
    – 1 buc. ceapa
    – 300 gr sare
    – 1000 ml apa
    – 1 buc. ARDEI VERDE
    – 1 buc. MORCOV
    – 1 lingura SARE ( DUPA GUST)
    – 300 gr orez
    – 2-3 buc. GOGOSARI ACRII
    – 6 buc. PULPE DE PUI
    – 2-3 buc. CASTRAVETI ACRII
    Instructiuni pentru preparare:
    Spalam pulpele si le lasam un pic la scurs, intretimp pe o tava punem sarea cat sa acopere tot fundul tavii.
    Apoi asezam pulpele in tava si le punem la cuptor pt circa 40-50 minue ( pana se devin aurii)..
    In timp ce pulpele sunt la cuptor punem in cartita ceapa, ardeiul si morcovul taitae marunt si le punem pe foc la calit ,cand sunt un pic calite adaugam sare , un litru de apa si orezul . le lasam pe foc pana ce orezul este fiert .apoi le punem pe farfurie si le servim cu acritura ..castraveti si gogosari murati… SA AVETI POFTA

Lasă un răspuns